私たちのこだわり

ごあいさつ

創業９３年、岡山の地で『蒲鉾の長谷井』として親しまれてきた長谷井商店が、
この度『はせいのおそうざい』として岡山県庁通りにお惣菜とお弁当のお店を
2022年11月7日にオープンさせていただくことになりました。
「食べるを、いつもよりちょっと楽しく。」をコンセプトに、
季節の旬な食材を使用した多彩なお惣菜やお弁当をご用意しております。
店内の厨房でお作りするお惣菜・お弁当をお楽しみくださいませ。
お近くにお越しの際は是非一度お立ち寄りください。

家で食べる時間を楽しみに

このお店をオープンしたきったかけは、毎日の食事を楽しんでいただきたいからです。
お仕事でお忙しい方、一人暮らしの方、ご高齢の方、お料理が苦手な方、お野菜不足な方、夕食にもう一品欲しい方、岡山の郷土料理を食べてみたい方、etc…。お料理の様々なお悩みを抱えながらの食事作りは大変です。
そんな時、一品か二品食事に加えるだけで作り手はどんなに助かるか…。作る人も食べる人もお客様のお食事が楽しい時間になっていただけるよう、丁寧に作り上げた種類豊富なお惣菜をご用意させていただきます。
商品は全てテイクアウト、おうちに帰って、はせいのお惣菜を追加して、ご家庭でのお食事をゆっくり楽しんでいただきたい…それが私たちの願いです。『美味しいお惣菜は家族を笑顔にする。』何かと時間に追われているこの時代だからこそ、おうちでのお食事を楽しんでいただきたいと思っております。

岡山県の味を皆さまへ

ひと口食べるとどこか懐かしい、ほっとするような温かみのある味を追求しました。
岡山の日常のお惣菜に加えて『はせいのおそうざい』オリジナルのお惣菜もご用意させていただきます。岡山の郷土料理ばら寿司や岡山のプライドフィッシュ『ひら』を使ったお料理など、岡山ならではのお惣菜もご用意させていただきます。
季節に応じた食材を使用するため、メニューも随時変更させていただきますので、何回お立寄りいただいても常に新しいお味を見つけていただける…そんなお店を目指しています。

取り扱い商品の選定基準

『はせいのおそうざい』では店内厨房でお作りさせていいただくお惣菜・お弁当の他に、私たちが「美味しい！」と思った、食材や食品もジャンルにこだわらず販売させていただきます。
また、株式会社長谷井商店は岡山水産物流通促進協議会の事務局として岡山の水産物の普及活動にもご協力させていただいておりますので、様々な水産物や加工品などもご紹介させていただきます。
もちろん、皆さまからの情報もお待ちしております。「あれが食べたい。」「これを取り扱って欲しい。」など、お客様のお声に可能な限りご対応させていただきます。